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Die altbekannte, hocharomatische Sorte `Ananasrenette´ in Säulenform erzogen. Die ohnehin schon schwachwüchsige Sorte ist hier auf eine ebenfalls schwachwüchsige Unterlage veredelt, sodass der Baum sehr langsam und kompakt wächst und insgesamt klein bleibt und somit auch für kleine Gärten oder sogar große Kübel geeignet ist. Durch den schwachen Wuchs setzt zudem die Ertragsphase schnell ein.
Herkunft nicht endgültig gesichert, vermutlich aus Holland. War um 1820 im Rheinland verbreitet und wurde 1857 von der 2. Versammlung deutscher Pomologen in Gotha zum Anbau empfohlen.
Frucht: Guter Tafel- und sehr guter Wirtschaftsapfel. Genussreif ab Dezember, haltbar bis März. Kleinere Frucht, fast gleichmäßig gebaut. Trockene, glatte, grünlichgelbe bis gelbe Farbe. Saftiges und festes Fleisch. Renettenartig gewürzt, weinsäuerlicher Geschmack, wenig Zuckergehalt. Hocharomatisch. Wenig druckempfindlich. Mittelhohe Erträge, früh einsetzend und regelmäßig. Die Früchte hängen sehr windfest. Eine der besten älteren Tafelapfelsorten.
| Ertrag | Meist bereits im Jahr nach der Pflanzung einsetzend, mittelhoch, regelmäßig |
|---|---|
| Besonderheit | Alte Apfelsorte in Säulenform |
| Winterhärte | frosthart |
| Fruchtgröße | klein-mittelgroß |
| Eignung | Frischverzehr, Tafelapfel und Lagerapfel, Auch für Kübel geeignet |
| Befruchtersorten | Befruchter benötigt, es eignen sich die anderen Säulenäpfel oder gängige klassische Apfelsorten |
| Genußreife | Ab November-Dezember |
| Aroma | würzig, sehr aromatisch |
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